餐桌连着训练场，保障关乎战斗力。炊事车是为提高后勤保障能力，改善野外生存条件而研制的一种野外训练“移动厨房”。野外拉练任务参与人员多，训练时间长、强度大，训练警员能量消耗大，饭量急剧增加，相对于平常伙食标准不能降低还要提高才能更好的保障拉练警员的身体健康。格仑特多功能炊事车机动性能良好，专业性能强，自动化程度高，可精准的保障执行野外拉练任务时的饮食和饮水的供应，为拉练警员提供更好的野外生存条件。